供应ZK-1500C真空油炸机|全自动油炸锅|菠萝蜜油炸机

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     全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
产品简介： 
双室真空油炸机是“旭众” 公司较新研发的*三代真空油炸设备，也是目前**较新、较节能、较安全、较实用的油炸设备；**代单室真空油炸机，*二代水油混合真空油炸机，*三代双室真空油炸机。 
一、双室真空油炸机特点： 
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构； 
2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产； 
3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品； 
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗； 
5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费； 
6、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
双室真空油炸机(油炸设备、油炸食品机) 
产品参数： 
型    号：ZK -1500 C
规    格：φ 500mm
料筐尺寸：φ400*240mm
料筐数量：2
工作真空度：（-0.098~ -0.1）Mpa
工作温度：80~120℃
真空泵功率：4kw
加热方式：电
电加热功率：15kw
装机容量：20kw
其    他：含冷却水组件
产    量：40-50kg/h
年产量(8h)：50吨/年
外型尺寸：1500*1000*2500mm
包    装：木条
加工食品类型： 
①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等； 
②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等； 
③干果类：大枣、花生等； 
④水产品及畜禽肉类等。 
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